AILES DE POULET COUPE 2X5KG ORIGIN PL -10KG

Produit frais professionnel

AILES DE POULET COUPE 2X5KG ORIGIN PL -10KG

Produit de volaille adapté aux cuisines professionnelles, au portionnage et aux préparations à fort volume.

Avantage 1

Format métier

Conditionnement 2X5KG adapté aux besoins de production.

Avantage 2

Préparation maîtrisée

Convient aux recettes de restauration rapide, grillades, marinades ou préparations maison.

Description

AILES DE POULET COUPE 2X5KG ORIGIN PL -10KG est destiné aux professionnels qui travaillent la volaille en volume. Il permet d’organiser les préparations, de planifier la production et d’assurer une disponibilité régulière en cuisine.

Informations produit

Caractéristique Détail
Type Volaille fraîche
Conditionnement 2X5KG
Conservation / stockage Produit frais à conserver au froid selon les règles HACCP et indications fournisseur
Usage Préparation, marinade, cuisson, service restauration

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Données
Énergie À compléter selon fiche fournisseur
Matières grasses À compléter selon fiche fournisseur
Glucides À compléter selon fiche fournisseur
Protéines À compléter selon fiche fournisseur
Sel À compléter selon fiche fournisseur
Pourquoi ce produit ?
Un format professionnel facilite le portionnage, la planification et la maîtrise du coût matière.

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